5月11日，集團公司分管領導調研平?jīng)鲑e館經(jīng)營管理工作，召開4月份經(jīng)營分析調度會，安排部署下一階段工作。
會議認為，今年以來，賓館按照集團公司要求，狠抓經(jīng)營管理，提高管理水平和服務質量，經(jīng)營效益初見成效。截至4月底，全館經(jīng)營收入完成489.6萬元，占全年計劃的32%，同比增長304%，其中：4月份完成經(jīng)營收入126.77萬元，同比增長249%，成本完成16.67萬元，完成率141.75%，同比增長139.8%；利潤完成-78.05萬元，完成率91.6%，比上年減虧121.15萬元。
會議強調，要進一步加強管理，提升服務質量和水平，規(guī)范職工工作行為，提高工作效率、工作質量，實現(xiàn)精細化管理、人性化服務，努力提升賓館服務質量、經(jīng)營效益；結合實際，平?jīng)鲑e館要進一步落實班子職能，執(zhí)行班子成員包抓部門工作督辦檢查機制，進一步規(guī)范費用支出、物料陽光采購。
會議要求，一要轉變思想觀念，全體職工要徹底轉變吃大鍋飯的思想觀念，樹立以館為家的思想認識，賓館的盈利全體職工分享，賓館的虧損全體職工承擔，建立起賓館的經(jīng)營和發(fā)展狀況，與每位職工的收入利益相關聯(lián)機制。二要加強營銷促銷，實行全員營銷，努力增加經(jīng)營收入，對營銷情況從5月份開始考核，6月份開始按季進行獎懲兌現(xiàn)。三要嚴控成本，采取物料陽光采購，加強后廚管理杜絕“跑、冒、滴、漏”等浪費行為；四是強化管理，結合深入開展“三抓三促”活動，扎實推進“能力作風建設提升”，優(yōu)化“營銷促銷攻堅突破”，“提升服務質量突破”活動，加強員工管理和教育培訓工作，提升管理水平和服務質量水平。
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